Vacature
Keukenmedewerker

Functieomschrijving

Een team, één taak! Ben jij op zoek naar een gastvrije en servicegerichte werkplek? Wanneer je werkt in de keuken werk je in een hecht en gedisciplineerd team. Weinig ervaring? Geen onoverkomelijk probleem. Je leert alles over snijtechnieken, allergieën en kooktechnieken. Daarnaast leer je altijd meer over hygiëne en het uitstralen van gastvrijheid.

Als keukenmedewerker bij onze opdrachtgever in het centrum van Heerlen, ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van mise en place werkzaamheden. Jou werkzaamheden zijn het verzorgen van keukenwerkzaamheden en het ondersteunen van de kok bij het bereiden van tosti's, uitsmijters en dergelijke. Je bent in staat om de kwaliteit van de gerechten mede te waarborgen en je bent in staat om de producten te presenteren volgens de voorgeschreven standaarden. Je bent verantwoordelijk voor het schoonmaken van het keukengebied en het naleven van de hygiënevoorschriften. Je zorgt ervoor dat de ingrediënten en gerechten voorbereid zijn volgens de instructies van de kok. Je bent in staat om te werken onder druk en je bent een teamplayer.

Functie-eisen

• Ervaring met werkzaamheden in een restaurant is mooi meegenomen
• In staat om zelfstandig te werken
• Accuraat en nauwkeurig
• Flexibel: je schrikt niet van grote bestellingen die de keuken in komen
• Goede communicatieve vaardigheden
• In staat om in een team te werken
• In staat om te multitasken
• Stressbestendig
• De lunchroom is 7 dagen per week geopend, van 09.30 tot 18.00 uur. Op donderdag tot 21.00 uur en op zondag en maandag gaat de locatie om 11.00 uur open
• Twee of drie dagen beschikbaar is ook prima
• Woonachtig in Heerlen centrum of omgeving

Aanbod

• Een leuke baan en een leuk en hecht team
• Een stabiele werkgever die al ruim 25 jaar actief is
• Salaris conform CAO