Vacature
Ambachtelijke ijsmaker

Functieomschrijving

het maken van diverse soorten ijs, klinkt als droomjob, toch? 

Dat kan voor jou werkelijkheid worden! 

Geen ervaring, geen probeem! De opleiding krijg je van de master zelf! Een  achtergrond in de food en kennis van de HACCP regels is wel een must om het productieproces goed te kunnen begrijpen.. Onze opdrachtgever brengt ontzettend lekkere ambachtelijke ijscreaties voort zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Zelf ontdekt en bedacht, door jarenlange ervaring. Het verwerken van eerlijke streekproducten is één van de belangrijkste aspecten binnen de organisatie. 

Onze opdrachtgever staat voor topkwaliteit en heeft de smaakbeleving hoog in het vaandel staan!
Wat zijn jouw werkzaamheden?

• Het secuur afwegen van producten volgens de daarvoor bestemde recepturen
• Het draaien van ijs
• Het opmaken en decoreren van ijsbakken
• Het verzorgen van ijs
• Het werken volgens HACCP

Functie-eisen

• kennis hebben van de HACCP regels is een must
• Ervaring in de horeca is een pre
• Als je een ijsliefhebber bent, is dat uiteraard meer dan mooi meegenomen
• Je bent gedreven, weet van aanpakken en werkt secuur
• Je bent positief ingesteld en leergierig
• Je spreekt Nederlands óf Engels

Aanbod

• De positie staat open vanwege de groei van het bedrijf en die groei is ontzettend leuk om mee te gaan maken!
• Een gepassioneerde leidinggevende die tijd en energie in jou als persoon zal investeren
• Interne cursus tot  ijsmaker
• Je werkt 24 tot 32 uur  aanvankelijk van de drukte.
• Uren in overleg, altijd overdag!
• De kans op met hagelnieuwe apparatuur te mogen werken
• Het uurloon van deze vacature ligt op € 11.75