Vacature
Operator Deegbereiding (3-ploegen) 🥐

Functieomschrijving

Ruik jij de geur van succes al? In deze hypermoderne, internationale bakkerij in Born ben jij niet zomaar een operator; jij bent de bewaker van de perfecte smaak. Jij bent de technische spil die ervoor zorgt dat miljoenen mensen dagelijks genieten van hoogwaardige bakkerijproducten.
 
Als Operator Deegbereiding zorg jij voor een soepel verloop van het bakproces:
 

• Procesbeheer: Je stelt de geautomatiseerde productielijnen in, monitort deze en stuurt bij waar nodig.
• Techniek: Je bent verantwoordelijk voor het gereedmaken, opstarten en ombouwen van de machines en installaties.
• Kwaliteitsbewaking: Je controleert de kwaliteit en voedselveiligheid tijdens het proces en registreert lotcodes van producten en grondstoffen.
• Nauwkeurigheid: Je meet, weegt en registreert volgens instructielijsten en zorgt voor voldoende grondstoffen.
• Veiligheid: Je werkt volgens de geldende veiligheids-, hygiëne- en Arbovoorschriften voor een nette werkomgeving.

Functie-eisen

Je hebt ervaring met het proces Van Beslag tot Oven en kunt dit volledig overzien binnen een high-tech werkomgeving. Je werkt nauwkeurig, bent technisch inzichtelijk en weet hoe je productiemachines veilig en efficiënt bedient. 

Daarnaast beschik je over: 
 

• Opleiding:  MBO 3/4 werk- en denkniveau en bij voorkeur ervaring in de voedingsmiddelenindustrie.
• Inzicht: Technisch inzicht en het vermogen om processen snel te doorgronden.
• Kwaliteit: Nauwkeurigheid en een scherp oog voor kwaliteit en hygiëne.
• Inzetbaarheid:  De flexibiliteit om te werken in een dynamische 3-ploegendienst.
• Teamspirit: Je bent een betrouwbare collega met goede communicatieve vaardigheden.

Aanbod

Jij beheert het volledige proces. Waar anderen alleen onderdelen verplaatsen, creëer jij een tastbaar product van begin tot eind.

• High-tech werkomgeving: Je werkt met geavanceerde, geautomatiseerde productielijnen in een moderne omgeving waar innovatie voorop staat.
• Salaris & Stabiliteit: Je ontvangt een marktconform salaris volgens de cao Bakkersbedrijf en werkt in een stabiele fulltime functie.
• Ploegentoeslag
• Groei & Ontwikkeling: Wij investeren in jouw toekomst met volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen onze groeiende organisatie.